豊後水道の急流にもまれ、身が引き締まりぷりぷりとした弾力の「臼杵ふぐ」。

一般的に冬が旬と言われていますが、臼杵市では夏も変わらず美味しいふぐを楽しむことができるんです。

また、夏ふぐ会席をお食事いただき、所定の応募用紙で応募された方には抽選で焼酎をプレゼント！

この時期ならではの楽しみ方で、夏ふぐを堪能していただけます！