高級魚として知られる「あら（クエ）」は正式名称は「クエ」、九州では方言名『あら』と呼ばれます。

平戸の「あら」は平戸近海で獲れる「100％天然もの」で、11月～12月に漁獲の最盛期を迎えます。

「あら」は、白身魚でありながら、脂がのっているのにしつこくなく、コクがあるのにクセがないため「鍋の王様」と呼ばれる他、刺身やしゃぶしゃぶでもとても美味しく頂けます。

天然物は、引き締まった淡泊な身に上質なコラーゲンがたっぷり含まれます。

全国有数のあらの漁獲量を誇る平戸で、期間中、限られた高級店ではなく、平戸市内の宿泊施設や飲食店で高級魚あら（クエ）を地元価格で堪能できるお祭りです。

ぜひ、お召し上がりください。