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長崎県のイベント・祭り

グルメ 平戸天然あら鍋まつり

2021年11月1日(月)~2022年1月31日(月)
長崎県/平戸市/参画施設(宿泊施設・飲食店)

あら鍋

高級魚として知られる「あら(クエ)」は正式名称は「クエ」、九州では方言名『あら』と呼ばれます。

平戸の「あら」は平戸近海で獲れる「100%天然もの」で、11月~12月に漁獲の最盛期を迎えます。

「あら」は、白身魚でありながら、脂がのっているのにしつこくなく、コクがあるのにクセがないため「鍋の王様」と呼ばれる他、刺身やしゃぶしゃぶでもとても美味しく頂けます。

皮と身の間のゼラチン質には、美肌効果のあるコラーゲンをたっぷり含んでおり、女性に喜ばれる食材です。

全国有数のあらの漁獲量を誇る平戸では、期間中、宿泊施設や飲食店で贅沢なあら鍋、あら料理を味わうことができます。

問合せ先:一社)平戸観光協会 TEL 0950-23-8600

詳細は・・一社)平戸観光協会Webサイト

 
地図(平戸市)

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*料金、時間、休館日等は、変更の場合があります。必ず確認の上、お出かけください。
*各地のお祭りには、現代に引き継がれている伝統的な神事や儀式として執り行われているものが数多くあります。現地の係員の指示に従って、マナーを守って見学してください。
*複写・転写を禁じます。

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