「華鶴和牛」を使用し、市内参加店舗が趣向を凝らした料理を提供するイベント「華の牛肉祭りAKUNE」を昨年に引き続き開催します。

良質な牛肉を使用した料理を、この機会にぜひご堪能ください。

また、イベントメニューをご注文いただき、アンケートにお答えいただいた方には、抽選で華鶴和牛や市特産品などの賞品をプレゼントします。

＊華鶴和牛とは･･･
今年度開催された第１２回全国和牛能力共進会鹿児島県大会で、前回大会から２回連続で団体優勝に輝いた鹿児島黒牛の中でも、鹿児島いずみ農業協同組合所管の地域で生産された牛から厳選された牛で、年間500頭程度しか出荷されない4等級以上の良質な肉質（きめ細やかな「柔らかさ」、絶妙なバランスで織り込まれた「霜降り」、良質な脂質から生まれる「甘み」）が特徴です。