お酒の好みは人それぞれ。
　ビール、ワイン、日本酒、焼酎、泡盛、ウィスキー、バーボン・・・などなど、色々ありますが、あなたはどれがお好みですか？
　また、飲み方もいろいろ、日本酒であれば燗、冷酒、冷や、焼酎であればロック、お湯割り、水割り、泡盛はロック、水割り（お湯割りがないのは、やっぱり沖縄の気候でしょうか・・）。お気に入りの酒器で、大好きなつまみといただくお酒は最高ですね。

　さて、新春恒例のお酒の特集です。
　この中に、あなたのお気に入りのお酒はありますか？　また、新しくチャレンジするときのご参考にどうぞ・・・。
　今晩の飲み会、お家での晩酌が楽しみになってきましたね。

　※福岡県、佐賀県、長崎県の焼酎は、平成17年酒類鑑評会（福岡国税局）での入賞酒を、
　　 熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県の焼酎は、平成17年酒類鑑評会（熊本国税局）での入賞酒を紹介しています。

あなたが知りたいのは、どの県の焼酎？
　⇒⇒　　｜福岡県｜佐賀県｜長崎県｜熊本県｜大分県｜宮崎県｜鹿児島県｜

■焼酎 [福岡県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 筑紫次郎 麦 久留米市 （株）紅乙女酒造　TEL 0943-72-3939 玄海 麦 北九州市 アサヒ協和酒類製造（株）門司工場　TEL 093-381-1431 初代忠吉 酒粕 柳川市 目野酒造（株）　TEL 0944-72-5254 黒麦 麦 浮羽町 （株）いそのさわ　TEL 092-581-4137 直会 麦 浮羽町 （株）エイリン酒造　TEL 0943-73-0088 酒匠酎　不比等 米 久留米市 比翼鶴酒造（株）　TEL 0942-62-2171 博多の華 麦 久留米市 福徳長酒類（株）　オエノングループお客様センター TEL 03-3575-2787 吟香露 酒粕 久留米市 （株）杜の蔵　TEL 0942-64-3001 博多　献上 麦 朝倉町 （株）篠崎　TEL 0946-52-0005 黒麹仕込　つくし白 麦 筑後市 西吉田酒造（株）　TEL 0942-53-2229 初代忠吉 大吟醸粕取り 本年度醸造した大吟醸清酒の粕のみを使い、醸した大吟醸粕取り焼酎です。 大吟醸酒にも負けない華やかな吟醸香とすっきりした口当たり。年間1,000本しか製造できない限定品です。 酒匠酎 不比等 [限定品] 黄麹三段仕込み　長期貯蔵酒、35度、720ml （昭和58年に蒸留した焼酎を貯蔵していた製品で、数量に限りがあります） 黄麹（清酒麹）を使用し、低温三段仕込等、清酒同様に発酵させた清酒醪を蒸留した長期貯蔵酒です。熟成によるふくよかな香りと深みのある味わいが特徴です。 酒匠酎 不比等 [復刻版] 黄麹仕込み、25度、720ml 長期貯蔵不比等の復刻版。 厳守をベースに清酒麹を使用して発酵させた醪を蒸留しました。 柔らかい香りと丸みを帯びた味わいが特徴です。 博多の華 原料は大麦100％。 長期貯蔵でしっかり熟成した味は、どこまでもやわらかく、軽快なキレ味と華やかな香りが楽しめる麦焼酎。 モンドセレクション金賞受賞酒。 吟香露 吟醸酒を搾った後の新鮮な酒粕のみを原料に使い、独自の蒸留法を組み合わせることにより生まれました。 フルーティな吟醸香を持つ軽快な味わいが特徴の新しいタイプの酒粕焼酎です。 黒麹仕込 つくし白ラベル さわやかな香りと、軽さのあるしっかりとした味わいが特徴。黒麹を使用して仕込んだもろみのさわやかな個性を低温蒸留法で引き出しました。5年以上寝かせた原酒をブレンドした柔らかな口当たりをお楽しみください。

ページトップ▲

[佐賀県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 肥前竹炭麦焼酎　蒼天 麦 久保田町 窓乃梅酒造（株）　TEL 0952-68-2001 のんのこ黒 麦 有田町 宗政酒造（株）　TEL 0955-41-0020 のんのこ黒 佐賀県産の麦・米を原料に伝統の黒麹仕込み、黒麹が生み出すコク深い味わいを竹炭の遠赤外線効果で熟成、仕上げに竹炭ろ過を行ったくせのないすっきりとした本格焼酎。

ページトップ▲

[長崎県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 青一髪 麦 口之津町 久保酒造場　TEL 0957-86-2004 壱岐っ娘 麦 壱岐市 壱岐焼酎協業組合　TEL 0920-45-2111 猿川　（さるこー） 麦 壱岐市 猿川伊豆酒造場　TEL 0920-45-0200 山乃守 麦 壱岐市 （有）山の守酒造場　TEL 0920-47-0301 猿川 麦焼酎のふるさと・長崎県壱岐島に産する米麹1/3、大麦2/3より醸す米麹の甘味と主原料である大麦独特の麦焦がし香が漂う逸品。 絶好の酒造環境たる島内唯一の山水の仙境、猿川の辺で明治36年創業、100年を超える酒歴を誇る壱岐焼酎の代表的銘柄。 ・直接注文可。1、2本からでもお送り致します。

ページトップ▲

[熊本県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 麦ばってん 麦 熊本市 瑞鷹��　TEL 096-357-9671 蕎麦 そば 熊本市 瑞鷹��　TEL 096-357-9671 白水 米 八代市 メルシャン（株）　TEL 0965-32-5121 白岳 米 人吉市 高橋酒造��　TEL 0966-24-5155 山河 米 人吉市 （資）福田酒造商店　TEL 0966-22-2507 九州相良 米 水上村 （有）松下醸造場　TEL 0966-44-0010 球磨の泉 米 多良木町 （有）那須酒造場　TEL 0966-42-2592 球磨焼酎 米 人吉市 球磨焼酎（株）　TEL 0966-22-6930 松の泉 米 あさぎり町 松の泉酒造（資）　TEL 0966-45-1118 ばつぐん 米 多良木町 抜群酒造（資）　TEL 0966-42-2172 地水火風 麦 人吉市 （資）深野酒造本店　TEL 0966-22-2900 原酒・刻の封印 米 人吉市 （資）深野酒造本店　TEL 0966-22-2900 園乃泉 米 球磨村 （有）渕田酒造本店　TEL 0966-32-0005 奥球磨櫻 米 あさぎり町 （株）堤酒造　TEL 0966-45-0264 繊月 米 人吉市 繊月酒造（株）　TEL 0966-22-3207 米一番 米 多良木町 （株）恒松酒造本店　TEL 0966-42-2381 田苑 米 薩摩川内市 田苑酒造（株）　TEL 0996-38-0345 辛蒸 酒粕 薩摩川内市 田苑酒造（株）　TEL 0996-38-0345 とっぺん 麦 城南町 美少年酒造（株）　TEL 0964-28-2111 白岳 厳選された米と良質な球磨川の伏流水。伝統的製法と新技術から生まれた減圧蒸留法により上品な香りと米の旨味を最大限に活かし、軽快な飲み口の中にふくらみのある口当たりに仕上げています。 球磨の泉 伝統ある球磨焼酎の造りをかたくなに守り伝え、もろぶた麹づくり、甕仕込みで丁寧に、たっぷり時間をかけ熟成させた旨みとコクが自慢の逸品です。 球磨焼酎 熊本新酵母を使った減圧蒸留100％の焼酎、香りもやわらかく、クセのない飲みやすい製品です。 はじめてお飲みになる方やアルコールに弱い方に最適。ストレート・オンザロック・お湯割りと飲み方を選びません。心ゆくまでお楽しみ頂けます。 地水火風 原材料／米・麦・米麹、25度、1,800ml 「地水火風」は、水量豊かな球磨川の伏流水を使い、良質の麦を用いて、一本一本丁寧に造られた本格焼酎です。 杜氏のこだわりから生まれた「地水火風」を、ぜひお試しください。 原酒 刻の封印 原材料／米・米麹、39〜39.9度、720ml [蔵出し限定] 黒麹で仕込みを行い、常圧蒸留し、カメで長期貯蔵した当社こだわりの逸品です。 まろやかさとコク、深みのある純米焼酎です。 奥球磨櫻 清酒用吟醸酵母を使用しました。 デリケートな酵母のため、温度管理に細心の注意をはらい、低温でじっくりと発酵熟成しています。 蒸留も低温で行うことにより優雅な香りとマイルドな味わいに仕上がりました。 繊月 繊月酒造の百年の歴史と伝統から生まれた、まろやかで旨みのある「繊月」は、 球磨焼酎の本場人吉・球磨地方で最も愛飲されている銘柄。 ※「繊月」とは、三日月よりももっと細い、繊細な月を意味する。 米一番 世界の産地指定を受けている球磨焼酎である「米一番」は、球磨地域に愛され続けている焼酎。 米焼酎の本場、熊本県球磨郡の妥協を許さない本格派です。 田苑 米 厳選した米を100％使用。 清酒の仕込みに準じ、もろみを低温で穏やかに発酵させて蒸留。 ソフトでまろやかな味。 辛蒸 元禄の焼酎「辛蒸」 昔の焼酎造りを伝える古文書に記されている技法を再現、清酒の新鮮な酒粕だけを使用し，粕取り焼酎とは違う独自の製法で発酵・蒸留を行なっています。果物を思わせる涼やかな香りに魅了されるいにしえの香り漂う逸品。 とっぺん とっぺんとは、肥後熊本地方の方言で「頂上・最高」を意味し、「麦焼酎の頂上を目指し、その名にふさわしい焼酎を」と造られました。 厳選された大麦を原料に阿蘇山系伏流水を使用し、麹は旧来の手づくり法を採用。長期低温蒸留した本格焼酎です。 芳醇な香味とまろやかな口当たりが特徴です。 飲み方＝お湯割り、ロック、水割りがお勧め。

ページトップ▲

[大分県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 由布岳 麦 由布市 小野酒造（株）　TEL 097-582-0423 大分むぎ焼酎二階堂 麦 日出町 二階堂酒造（有）　TEL 0977-72-2324 百助 麦 日田市 （株）井上酒造　TEL 0973-28-2211 ぶんご太郎 麦 佐伯市 ぶんご銘醸（株）　TEL 0972-58-5855 米華 米 佐伯市 ぶんご銘醸（株）　TEL 0972-58-5855 常蔵 麦 臼杵市 （株）久家本店　TEL 0972-63-8000 いいちこ 麦 宇佐市 三和酒類��　TEL 0978-32-1431 どっとん 麦 臼杵市 （資）赤嶺酒造場　TEL 0974-32-2001 由布岳 アルコール度数／20度、25度 元祖大分むぎ焼酎を忠実に再現。 すっきりと爽やかな味わい。ほのかな甘味と、やさしい口当たりが自慢の麦焼酎です。 ストレートやロック、お湯割りでどうぞ。 大分むぎ焼酎 二階堂 原料麦100％で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。 ぶんご太郎 アルコール度数／25度 雑味のないきれいな酒質。口に含むと柔らかな甘味を感じます。 飲み方＝ストレート、ロック、水割りがお勧め。カボスやレモンなどを軽く絞って飲むと、また違った味わいを楽しめます。 米焼酎 米華 アルコール度数／25度 九州屈指の清流「番匠川」の伏流水を利用し、良質の原料米と職人の技をもって醸した本格米焼酎。透明感のあるきれいな酒質と柔らかい口当たりが特徴です。 白身魚の刺身など、和食によく合います。 飲み方＝ロック、水割り、または柑橘系の果実を軽く絞ってお召し上がりください。 常蔵 アルコール度数／25度 常圧蒸留で麦の旨味と香りを余すことなく引き出し、臼杵産の竹炭と氷点ろ過で香味のバランスを向上させた良質な原酒を一年以上の熟成期間を経て蔵出しした個性豊かな焼酎です。麦本来の香ばしい香りと、豊かな味わいをお楽しみください。 いいちこ 厳選した60％近くまで精麦した大麦と、地下300メートルの水脈から汲み上げる、適度なミネラル成分を含む清冽な水。「いいちこ」は、これらの自然の恵をもとに、ゆっくりと醸されます。

ページトップ▲

[宮崎県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 いいとも 麦 綾町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 いいとも 麦 高岡町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 いいとも 麦 五ヶ瀬町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 きらり 米 綾町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 そば雲海 そば 綾町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 日向木挽 甘藷 高岡町 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 黒霧島 甘藷 都城市 霧島酒造（株）　TEL 0986-22-2323 霧島 甘藷 都城市 霧島酒造（株）　TEL 0986-22-2323 わかむぎ 麦 高千穂町 高千穂酒造（株）　TEL 0982-72-2323 刈干 そば 高千穂町 高千穂酒造（株）　TEL 0982-72-2323 刈干 とうもろこし 高千穂町 高千穂酒造（株）　TEL 0982-72-2323 風白馬 米 高千穂町 神楽酒造（株）　TEL 0982-76-1111 そば焼酎天照 そば 高千穂町 神楽酒造（株）　TEL 0982-76-1111 三代の松くり焼酎 栗 延岡市 佐藤焼酎製造場（株）　TEL 0982-29-1102 日南娘 甘藷 日南市 （株）宮田本店　TEL 0987-27-1131 八重桜 甘藷 日南市 古澤醸造（名）　TEL 0987-27-0005 赤芋仕込み　ひむか寿 甘藷 串間市 寿海酒造（協業）　TEL 0987-72-5611 飫肥杉 甘藷 南郷町 井上酒造（株）　TEL 0987-68-1055 純麦 麦 南郷町 井上酒造（株）　TEL 0987-68-1055 黒麹平蔵 甘藷 日南市 桜乃峰酒造（有）　TEL 0987-27-0271 橘 甘藷 高鍋町 （資）黒木本店　TEL 0983-23-0104 逢初　（あいそめ） 甘藷 西都市 （株）正春酒造　TEL 0983-45-1013 大麦 いいとも 厳選した大麦と、いいともの造り蔵・宮崎「綾蔵」内から採取した「蔵内酵母」を使用。 名水百選に選ばれた「綾の湧水群」からなる名水で仕込み、減圧蒸留100％で、麦本来の自然な旨み、芳醇な深い味わいに仕上げました。 きらり 豊かな照葉樹林に囲まれた宮崎県・綾町にある本格焼酎蔵「綾蔵」で仕込みました。 名水百選「綾の湧水」を仕込み水に、低温でゆっくり、じっくりと熟成させることで米の旨みを十分に引き出しました。 そば焼酎 雲海 本格そば焼酎の発祥蔵である宮崎県・五ヶ瀬蔵で、厳選されたそばと九州山地の清冽な水で丁寧に仕込まれた深い味わい、「そば雲海」は時代とともに歩みつづけています。 すっきりとした甘さと爽やかな香りが広がります。 日向木挽 宮崎産の厳選された芋「黄金千貫」を原料に、宮崎・高岡の本格芋焼酎蔵で熟練の蔵人たちが、伝統の技で丹精込めて造りあげました。 芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わいが特徴の本格芋焼酎です。 黒霧島 原料に南九州産のさつまいも「黄金千貫」、仕込水・割り水には、適度のミネラルを含む清冽な地下水「霧島裂罅水」を使用。 本格焼酎「黒霧島」の旨さは、黒麹仕込み由来のトロリとした甘味、スッキリとした後切れの良さにあります。 霧島 原料に南九州産のさつまいも「黄金千貫」、仕込水・割り水には、適度のミネラルを含む清冽な地下水「霧島裂罅水」を使用。 甘み、旨み、丸みのバランスが抜群で、飲み応えがあり飲み飽きしないタイプです。 わかむぎ 使用原料である大麦の精白歩合を60％以下とし、減圧蒸留の導入によって、くせのないライトな芳香とマイルドな味が特徴です。 刈干 そば 厳選されたそばを使用し造りだされたそば焼酎の原酒を、阿蘇山麓白川水源の天然水で仕上げた、風味豊かで、ふくよかな味わいを持つ本格そば焼酎です。 お湯割り、ロックでお楽しみください。 刈干 とうもろこし 非遺伝子組換えとうもろこしのみを使用し、阿蘇山麓白川水源の天然水で仕上げた、スッキリとした香りと、まろやかな味わいが特徴です。 いろんな飲み方にも飽きることなく楽しめます。 米焼酎 風白馬 米焼酎の命となるのは、水と米。 雄大な九州祖母山系の伏流水と、丹精こめたこだわりの米が風白馬においしく結晶いたしました。 そば焼酎 天照 天然伏流水で仕込み、原料の持ち味を生かす減圧蒸留でじっくり仕上げた原酒を熟成貯蔵ブレンドしたその味わいは、澄んだ甘い香りをほのかに放ちながらも、軽やかにすっきりとした旨さです。 食前、食中、食後酒としてオンザロックや水割りで色々な料理に相性抜群。また、お湯割りやお燗にしても素材の爽やかな風味をお愉しみいただけます。 日南娘 原材料／さつまいも、米麹 大量生産をせずに手作りで醸したかめ仕込みの芋焼酎。 ふくよかな芋の香りと柔らかな甘味、コクがある一品です。 赤芋仕込み ひむか寿 太陽の国、宮崎・串間の豊かな大地で育った宮崎紅（赤芋）を主原料に白麹にて仕込み、自然湧水にて仕立てました。 原料自体の甘味が強いため、ゆたかな芳醇な香りとまろみ・旨みのある本格芋焼酎です。 飫肥杉 ＮＨＫ連続テレビ小説「わかば」の舞台地となった宮崎・日南の「飫肥」。度々登場した弊社ロケ地が、本品の蔵元・井上酒造です。 敷地内の地下水が名水に選定されており、「飫肥杉」はこの湧水を仕込水、割水として使用した、スッキリ透明感のある焼酎です。 さらに減圧蒸留することにより、芋の臭みを抑えた、ソフトタイプの芋焼酎です。 純麦 純麦は、名の通り、純粋な麦100％で仕上げた、添加物ナシの本物志向の麦焼酎です。 名水仕込みで減圧蒸留仕上げ、麦の香ばしさを残しつつ、ソフトタッチな香味が特徴の逸品です。 逢初 気軽に飲める芋焼酎をと研究を重ね、5年前に出来上がった蔵元の自信作。 芋焼酎とは思えないほどすっきりとした仕上がりの焼酎でありながら、その中に上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みが溶け込んでいます。

ページトップ▲

[鹿児島県] 銘　柄 原料 製造場所在地 問　合　せ　先 さつま無双 甘藷 鹿児島市 さつま無双（株）　TEL 099-261-8555 無々 麦 鹿児島市 さつま無双（株）　TEL 099-261-8555 鉄幹 甘藷 薩摩川内市 オガタマ酒造（株）　TEL 0996-22-3675 鉄幹黒 甘藷 薩摩川内市 オガタマ酒造（株）　TEL 0996-22-3675 鉄幹 麦 薩摩川内市 オガタマ酒造（株）　TEL 0996-22-3675 田苑 甘藷 薩摩川内市 田苑酒造（株）　TEL 0996-38-0345 田苑 麦 薩摩川内市 田苑酒造（株）　TEL 0996-38-0345 さつま大海 甘藷 鹿屋市 大海酒造（協業）　TEL 0994-44-2190 森伊蔵 甘藷 垂水市 （有）森伊蔵酒造　TEL 0994-36-2063 白玉の露 甘藷 錦江町 白玉醸造（名）　TEL 0994-22-0030 八千代伝・黒 甘藷 垂水市 八木酒造（名）　TEL 0994-32-8282 照葉樹林 甘藷 鹿屋市 （有）神川酒造　TEL 0994-40-4010 稲乃露 黒糖 和泊町 沖永良部酒造（株）　TEL 0997-92-0185 えらぶ 黒糖 和泊町 沖永良部酒造（株）　TEL 0997-92-0185 奄美 黒糖 徳之島町 奄美酒類（株）　TEL 0997-82-0254 浜千鳥乃詩 黒糖 龍郷町 奄美大島酒造（株）　TEL 0997-62-3120 れんと 黒糖 名瀬市 （株）奄美大島開運酒造　TEL 0997-52-0167 里の曙 黒糖 龍郷町 町田酒造（株）　TEL 0997-62-5011 奄美の杜 黒糖 龍郷町 町田酒造（株）　TEL 0997-62-5011 朝日 黒糖 喜界町 朝日酒造（株）　TEL 0997-65-1531 さつま木挽 甘藷 出水市 雲海酒造（株）　TEL 0985-23-7896 莫祢氏 甘藷 阿久根市 大石酒造（株）　TEL 0996-72-0385 千鶴 甘藷 高尾野町 神酒造（株）　TEL 0996-82-0001 さつま島美人 甘藷 長島町 長島研醸（有）　TEL 0996-88-2015 さつま白波 甘藷 枕崎市 薩摩酒造（株）　TEL 0993-72-1231 おつだね 麦 枕崎市 薩摩酒造（株）　TEL 0993-72-1231 薩摩乃薫 甘藷 山川町 田村（名）　TEL 0993-34-0057 利八 甘藷 指宿市 吉永酒造（有）　TEL 0993-22-3015 薩摩の麦焼酎 麦 山川町 白露酒造（株）　TEL 099-225-8122 天文館 甘藷 南さつま市 宇都酒造（株）　TEL 0993-53-2260 知覧　武家屋敷 甘藷 知覧町 知覧醸造（株）　TEL 0993-85-3980 薩摩すんくじら 甘藷 南さつま市 （株）杜氏の里笠沙　TEL 0993-63-1002 貴匠蔵 甘藷 南さつま市 本坊酒造（株）　津貫工場　津貫貴匠蔵 TEL 099-226-1294 小鶴くろ 甘藷 日吉町 小正醸造（株）　TEL 099-292-3535 西海の薫 甘藷 日置市 原口酒造（株）　TEL 099-296-2069 伝 甘藷 いちき串木野市 焼酎蔵薩洲濱田屋伝兵衛　TEL 0996-36-3131 兼重 麦 いちき串木野市 焼酎蔵薩洲濱田屋伝兵衛　TEL 0996-36-3131 兼重 米 いちき串木野市 焼酎蔵薩洲濱田屋伝兵衛　TEL 0996-36-3131 いろはのい 麦 いちき串木野市 �M田酒造（株）　TEL 0996-33-5252 白の匠 米 いちき串木野市 �M田酒造（株）　TEL 0996-33-5252 黒伊佐錦 甘藷 大口市 大口酒造（協業）　TEL 0120−86−9613（フリーダイヤル） 　　　　　　　　　 　　TEL 0995-22-1213（代） 伊佐大泉 甘藷 菱刈町 大山酒造（名）　TEL 0995-26-0055 龍門滝 甘藷 加治木町 さつま司酒造（株）　TEL 0995-63-3161 なかむら 甘藷 霧島市 （有）中村酒造場　TEL 0995-45-0214 玉露本甕仕込 甘藷 霧島市 （有）中村酒造場　TEL 0995-45-0214 白金乃露 甘藷 姶良町 白金酒造（株）　TEL 0995-65-2103 華奴 甘藷 大崎町 太久保酒造（株）　TEL 0994-76-3666 おやっとさあ 甘藷 曽於市 岩川醸造（株）　TEL 0994-82-1151 さつま黒若潮 甘藷 志布志町 若潮酒造（協業）　TEL 0994-72-1185 さつま無双 さつまいもの自然な風味がしっかりと味わえる伝統的な薩摩の本格焼酎。 すっきりとした飲み口で、お湯割りでも水割りでもその風味は失われません。 さつま無双 黒 黒麹焼酎が持つ３つの特徴、甘み・コク・キレのバランスがすばらしい一品です。 食中酒としていろんな料理との相性も抜群です。 無々 常圧蒸留で生み出された麦本来の旨味とコク、減圧蒸留で生み出されたすっきりとした飲み口。二つの特徴がブレンドされた新たな味わいの麦焼酎が生まれました。 鉄幹 厳選されたさつま芋「黄金千貫」だけを使用し、甕仕込みで造りました。 スッキリとした味わいで、キレがある本格芋焼酎です。 鉄幹黒 黒麹を使用し、甕仕込みで造りました。 ソフトな口当たり、なめらかな喉ごしと旨さがある本格芋焼酎です。 田苑 芋 新鮮な「堀りたてのサツマイモ（鹿児島県産黄金千貫）」のみを使用し、今までにない独自の製法で造った逸品です。 田苑 麦 100％熟成 業界初の無菌開放発酵。厳選した大麦100％使用し、クラシック音楽熟成させ、麦本来の旨さを引き出しています。 ほのかな麦の香りとコクは格別。スッキリした喉ごし、自然の甘味も抜群です。 さつま大海 どっしりとした芋の旨味と余韻のキレの良さ。「さつま大海」は地元出身の杜氏が地元の方のために造った地焼酎です。 地元の契約農家が栽培したサツマイモを全量使用し、機械仕込みに頼らず大事に醸し上げました。 照葉樹林 高隈山系の豊かな伏流水と肥沃な大地で育まれた甘味豊かな黄金千貫で作られており、さつまいもの香りがほどよく喉ごしのまろやかな味わいは人を優しく包み込む照葉樹の森の息吹を感じさせます。 稲乃露 昔と変わらず、主原料である黒糖を米麹の2倍量使用して仕込んでいます。 黒糖焼酎独特の芳醇な香りとまろやかな味をお楽しみいただけます。 えらぶ ほのかな香りと、南国を思い浮かべるさわやかな飲み口が特徴です。 奄美の杜 黒糖焼酎「奄美の杜」は、黒砂糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎です。 独特の甘い香りを漂わせながらも、糖分は全くのゼロ。健康を気遣う方にも安心してお飲みいただけるヘルシーなお酒です。 3年以上の長期貯蔵を経たまろやかな口当たりをオンザロックでお楽しみください。 れんと さつま木挽 鹿児島・出水蔵の代表ブランド。 鹿児島産の芋「黄金千貫」、北薩の名峰・紫尾山系が生み出す名水を仕込み水に、熟練の蔵人たちが丹精込めて造りました。平成17年熊本国税局酒類鑑評会にて杜氏代表受賞しました。 千鶴 創業明治5年以来、「神（かみ）焼酎」から「千鶴」と名を変えて現在に至る代表銘柄。大切な酒母造りは、創業以来ずっと使い続けている甕で行っています。原料は厳選された芋のみを使用し、仕込み水は紫尾（しび）山の豊富な伏流水。深みのある味わいと香りを醸し出しながら、さらっとした甘味が特徴です。 お湯割りやロックでどうぞ。 さつま白波 本場、南薩摩産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」を原料に伝統の技法を受け継いだ黒瀬杜氏が丹精込めてつくった本格芋焼酎です。 平成１５年熊本国税局主催酒類鑑評会と鹿児島県本格焼酎鑑評会の両鑑評会において�ｂP評価である優等賞を代表受賞しました。 薩摩乃薫 薩摩半島最南端に位置する唐芋発祥の地、山川。その優良唐芋（黄金千貫）を使い、一次仕込みは、明治30年来のかめ壷を使用、二次仕込みはホーロータンク。 白麹仕込み。焼酎通好みのコクとキレのある味。 薩摩の 麦焼酎 デンプン含有の多い麦と、一部黄麹を使用しているため、甘味が強くスッキリした味に仕上っています。 また減圧蒸留後は、昔ながらの和紙による濾過を行い、仕込み、割水に清冽な天然水を使用しているので、まろやかな焼酎を味わうことができます。 知覧 武家屋敷 ほのかに芋の香りを残しながら、まろやかでソフトな味わいです。また、芋焼酎独特の甘さも楽しめ、すっきりとしたのどごしが特徴です。お湯割り、ストレート、ロック等、お好みでどうぞ。お料理との相性も抜群です。 貴匠蔵 「匠の技は貴し」とする本坊酒造の焼酎造りへの情熱を込めた逸品。 黒麹甕壷仕込みにより生まれる豊かな香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。 ※甕壷仕込みのため、数量に限りあり。 小鶴くろ 原材料／さつまいも・米麹、25度 新鮮な鹿児島県産さつまいもと、シラス台地に磨かれた自然の地下水を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたもろみと、独自の単式蒸留器で蒸留することで、コクがあって旨い昔の味がよみがえりました。 伝 明治の頃まで使われていた黄麹は、品質管理が難しく、黒麹・白麹に主役の座を追われ、今はほとんど使われなくなりました。甕仕込・木樽蒸留・甕貯蔵で作られた焼酎造りの原点をお楽しみください。 兼重　麦 25度、720ml 麦焼酎では珍しい、甕貯蔵の商品。 併せて長期にわたり原酒を大型の和甕で貯蔵した口当たりまろやかな逸品です。 ライトな麦焼酎とは一味違います。 兼重米源酒 43度、500ml 蒸留初期の高濃度原酒を10年にわたり甕で貯蔵した、プレミアム焼酎。 ブランデーグラスに注ぎ、手のひらでくゆらせながら、ストレートで味わってみてください。 薩摩の麦 いろはのい 25度、720ml 豊かな味わいと、まろやかな酒質を生むといわれる黒麹を使った麦焼酎。麦ならではの香ばしい風味が生きた薩摩発の国産麦100％使用した本格麦焼酎です。 白の匠 フルーティーな香りを出すために低温発酵、竹炭ろ過を行い、余分な雑味を取り原酒の香りと味をより引き立てました。 当社独自の製法による黒麹仕込みの米焼酎です。 黒伊佐錦 伝統的手法の「黒麹仕込み」。 黒麹特有の、濃厚で華やかな香りとほんのりとした甘み、コクのある飲み口の焼酎です。 心あたたまる古き良き味わいが自慢です。 伊佐大泉 〜芋焼酎のエスプリを求めて〜 手作り白麹をもとに、芋の香味をスイートに醸します。 一蔵元・一銘柄（伊佐大泉）に社運を賭けて、更なる香味の向上に日々努力しています。 龍門滝 鹿児島県産のさつま芋「黄金千貫」を用いて、まろやかな香りとすっきりとした口あたりの焼酎に仕上がっています。 （鹿児島を中心に九州地域での限定販売です） 白金乃露 25度、900ml、1,800ml 白麹使用、さつま芋の皮をむくことで、非常にきれいなすっきりとした味わい。白麹独特のあっさりとしてキレが良い焼酎です。 弊社は鹿児島で最も古い蔵として明治二年の創業、この「白金乃露」は大正年間に売り出した昔ながらの芋焼酎。量をたくさん飲む焼酎好きの好む味です。 おやっとさぁ 焼酎の命は芋と水・・・・・ 平成6年、豊かな自然に恵まれた大隅の地で生まれた本格焼酎　’おやっとさあ’。 お客様のニーズを把え、それにお応えできる商品でございます。 創業明治3年以来受け継がれた製法を守り続けながら、今後とも更にお客様へご愛飲頂けますよう努力いたします。 さつま黒若潮 麹に黒麹を使用し原料芋に黄金千貫を使用した黒麹ならではの さつま芋の香りと、旨味をしっかりと味わえる商品です。